Keskustelut Harrastukset Hernekeitto

Esillä 10 vastausta, 21 - 30 (kaikkiaan 47)
  • Hernekeitto

    Merkitty: 

    Näin nyt eristyksien aikaan,mikä olisi parasta rokkaa kotivaraksi?

  • Jovain

    Eiköhän se niin ole, että hernekeitto on aina parasta ennen. Muuan metsämies kertoi laittaneensa metsästä tultuaan hernekeittopurkin liedelle lämpiämään. Siinä paluu askareissa purkki oli sitten jäänyt siihen liedelle lämpiämään. Oli niin sanotusti unohtunut, mutta ei kuitenkaan pitkäksi aikaa. Oli kuulunut kunnon jysähdys ja purkki oli ulkoistanut itsensä. Hyvää se hernekeitto olisi ollut parasta ennen, mutta ei ollut enää. Keittiö oli saanut uuden sisustuksen.

    Per Ä Reikäs

    Mitenkään mimelltä mainitsematta edäs paikallisesta no Saklais tuottteta myyvä yrtitys ,verrratain halvalla tarjoaa 800g purkeissa halukkaille myy ja ihan rahalla.

    Puuki

    Pussissa myytävä herneskeitto (HK ?) on parasta , jos omatekemiä ei lasketa mukaan.

    Olisi saatavilla kenttäkeittiö eli soppatykki  jota voisi käyttää hernekeiton valmistukseen, jos olis tilausta isommalle erälle.  Voisi perustaa vaikka etäravintolan , jossa keittoa voisi myydä edullisesti omiin astioihin. Suojavarustuksessa vain rokkaa keittelemään. Olisikohan kysyntää ?

    Japine56

    Soppatykkiä tuli vedettyä armeijassa Sisun perässä. Kätevää, soppa kypsyi matkalla. Savu tuprusi piipusta, puita lisättiin tauolla.

    mulle

    Rokka,herne ruokaa sodassa ja rauhassa.

    hiksu

    Nää nykyiset hernekeittopurkit, ainakin Jalostajan, on siitä huonoja, että tavallisella purkinavaajalla ei saa pohjaa leikattua auki. Aiemmin avasin sekä kannen, että pohjan. Näin sai sisuksen työnnettyä helposti kattilaan. Nykyään kun lusikalla kaivaa purkista,  niin se käy työstä, on niin jämäkkää tavaraa. Täytyypi seuraavalla kauppareissulla katsoa millaisia purkkeja muut valmistajat käyttävät. Mutta kyllä, hernesoppa maistuu. Oli se sitten säilykesellaista tai vaimon tekemää. Hyvää pääsiäistä!

    A.Jalkanen A.Jalkanen

    hiksulle vinkki: avaa ensin purkin kansi normaalisti. Tee sitten reikä purkin pohjaan ja puhalla reikään. Sisältö tulee siististi ulos yhtenä pötkäleenä.

    Jätkä

    Kun sen pötkäleen saa ulos, sen voi leikata viipaleiksi, leivittää ja paistaa hieno paistopinta kanamunan ja jauhon avulla. Sopii vaikka salaatin kanssa …

    puunhalaaja

    Toi Annelin vinkki tosiaan toimii, testattu on.

    Savotta-Matti

    Purkkikeittoa haudutellessa survon soppaa puunuijalla, ei jää huonosti pehmenneitä herneitä pureskeltavaksi.

Esillä 10 vastausta, 21 - 30 (kaikkiaan 47)