Juuri noin. Serkun poika kasvattaa pihvikarjaa ja myy tuotteet erilaisina suoramyynteinä. Ei teurasta itse. Terurastetaan teurastamossa ja sitten ruhot pilkkoo yksityinen ammattilainen. Todella maukasta. Karja pääsee myös metsälaituimelle, josta tulee lihaan erityinen aromi.
Tilateurastamo on niin kallis investointi, ettei se aina kannata,