Kommentit (4)

  1. Tämä vuonna näyttää tulevan paljon puolukoita.

  2. Toki mutta alapuoli raaka ja väritön vielä. Ainakin kaksi viikkoa ennen kuin kypsiä. Ja riippuu auringon määrästäkin.

  3. Kuluva kesä taitaa jäädä historiaan erittäin hyvänä marjakesänä, kaikkia kerättäviä marjoja erittäin runsaasti. Juolukkakakin on tuottanut hyvin, jota ei normaalisti Itä-Suomessa ole kovinkaan paljon.

  4. Juolukkaa kerään, jos vastaan tulee. Sienireissulta löytyi kantarellejä. Oli pitkään kuivaa, tatit oli jo menneet. Odotan uutta tattisatoa nyt sateiden jälkeen. Juolukkaa poimin sitten muutaman litran.
    Järvien rannoilta ja soilta löytyy juolukkaa. Erinomainen mehumarja ja sekamarjapiirakkaan.

    Kumennettaessa juolukan maku vahvistuu. Moni ei osaa kerätä juolukkaa tai maistaa, eikä pidä miedosta mausta. Minusta se on mukavan makuinen tuoreenakin.

    Variksenmarja on toinen erinomainen marja. Tuoreena kuivakka mutta mehuksi keitettynä todella maukas.

Luonto Luonto

Kuvat